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Kitchen Classix
Das total verrückte Markenkochbuch
Fotos: Pudenz, Ansgar
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Ob Maggi, Pfanni, Bärenmarke oder Nutella ganze Generationen sind mit diesen und anderen Küchenklassikern groß geworden. Viele haben sie in ihrem Küchenregal, ihr Geschmack liegt einem förmlich auf der Zunge. Nur kaum einer kennt ihre Geschichte. Auf jeweils zwei Seiten werden über 20 legendäre Marken in Text und Bild portraitiert, auf zwei weiteren Seiten in ungewöhnlicher Form durch den Münchner Avantgarde und TV-Koch Bernd Arold modern interpretiert. Aus der kräftig-derben Maggi-Würze für Suppen wird in einer spritzigen Maggi-Mousse mit Erdbeeren das geschmackliche i-Tüpfelchen...
Ob Maggi, Pfanni, Bärenmarke oder Nutella ganze Generationen sind mit diesen und anderen Küchenklassikern groß geworden. Viele haben sie in ihrem Küchenregal, ihr Geschmack liegt einem förmlich auf der Zunge. Nur kaum einer kennt ihre Geschichte. Auf jeweils zwei Seiten werden über 20 legendäre Marken in Text und Bild portraitiert, auf zwei weiteren Seiten in ungewöhnlicher Form durch den Münchner Avantgarde und TV-Koch Bernd Arold modern interpretiert. Aus der kräftig-derben Maggi-Würze für Suppen wird in einer spritzigen Maggi-Mousse mit Erdbeeren das geschmackliche i-Tüpfelchen. Und wer hätte gedacht, dass geschredderte Spaghetti aus einer Mirácoli-Fertigpackung sich plötzlich in ein Nudeleis mit Tomatensuppe und Thunfisch verwandeln?
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