Kitchen Classix - Schillings, Rainer; Arold, Bernd
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Ob Maggi, Pfanni, Bärenmarke oder Nutella ganze Generationen sind mit diesen und anderen Küchenklassikern groß geworden. Viele haben sie in ihrem Küchenregal, ihr Geschmack liegt einem förmlich auf der Zunge. Nur kaum einer kennt ihre Geschichte. Auf jeweils zwei Seiten werden über 20 legendäre Marken in Text und Bild portraitiert, auf zwei weiteren Seiten in ungewöhnlicher Form durch den Münchner Avantgarde und TV-Koch Bernd Arold modern interpretiert. Aus der kräftig-derben Maggi-Würze für Suppen wird in einer spritzigen Maggi-Mousse mit Erdbeeren das geschmackliche i-Tüpfelchen. Und wer…mehr

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Produktbeschreibung
Ob Maggi, Pfanni, Bärenmarke oder Nutella ganze Generationen sind mit diesen und anderen Küchenklassikern groß geworden. Viele haben sie in ihrem Küchenregal, ihr Geschmack liegt einem förmlich auf der Zunge. Nur kaum einer kennt ihre Geschichte. Auf jeweils zwei Seiten werden über 20 legendäre Marken in Text und Bild portraitiert, auf zwei weiteren Seiten in ungewöhnlicher Form durch den Münchner Avantgarde und TV-Koch Bernd Arold modern interpretiert. Aus der kräftig-derben Maggi-Würze für Suppen wird in einer spritzigen Maggi-Mousse mit Erdbeeren das geschmackliche i-Tüpfelchen. Und wer hätte gedacht, dass geschredderte Spaghetti aus einer Mirácoli-Fertigpackung sich plötzlich in ein Nudeleis mit Tomatensuppe und Thunfisch verwandeln?
Autorenporträt
Ansgar Pudenz, mehrfach ausgezeichneter Fotograf, lebt und arbeitet in München und Hamburg. Seine große Liebe gilt heute der konzeptionellen Fotografie. Ansgar Pudenz arbeitet für Magazine, Werbeagenturen und Verlage, seine Arbeitsschwerpunkte sind die Food-, Reportage- und Portraitfotografie.