Klassisches Obst & Wildfrüchte mit Rezepten - Pontow, Eckart
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Obst spielt auch in der Mythologie eine große Rolle. Denken wir an den Apfel, den Schneewittchen essen sollte oder an den Streitapfel, der den Trojanischen Krieg ausgelöst hat. In diesem Buch geben 21 Obst und Wildfrüchte einen kleinen Einblick in die Vielfalt der Obstsorten, angereichert mit Rezepten für Marmeladen, Obstsalate und heilenden Säften.

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Produktbeschreibung
Obst spielt auch in der Mythologie eine große Rolle. Denken wir an den Apfel, den Schneewittchen essen sollte oder an den Streitapfel, der den Trojanischen Krieg ausgelöst hat. In diesem Buch geben 21 Obst und Wildfrüchte einen kleinen Einblick in die Vielfalt der Obstsorten, angereichert mit Rezepten für Marmeladen, Obstsalate und heilenden Säften.
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Autorenporträt
Der Autor Eckart Pontow wurde 1940 in Plauen (Vogtland) geboren. Abitur 1959, Studium am Literaturinstitut in Leipzig. Seither ist er als freier Autor, Lektor und Herausgeber tätig. Er lebt seit 2001 in Weimar. Im neuen Büchlein gibt der Autor dem Nutzer umfangreiche Informationen zum Obst und den Wildfrüchten mit detaillierten Beschreibungen, der Darstellung der zu verwendenden Teile und Inhaltsstoffe. Eine breit gefächerte Auswahl an Rezepten möchte er dem Leser empfehlen.