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Was macht die Bratwurst so unwiderstehlich?
Unterhaltsam und informativ und mit einem kleinen Augenzwinkern folgt die Autorin ihrem Gegenstand vom Grillfeuer der Antike bis in die Gegenwart. Jede Menge gute regionale Rezepte von Bratwurst in Biersoße bis zur Bratwursttorte zeigen die Vielseitigkeit der Zipfelwurst, dazu Sprüche, Geschichten und Gedichte.
Ein praktisches Koch- und Lesebuch zugleich.

Produktbeschreibung
Was macht die Bratwurst so unwiderstehlich?

Unterhaltsam und informativ und mit einem kleinen Augenzwinkern folgt die Autorin ihrem Gegenstand vom Grillfeuer der Antike bis in die Gegenwart. Jede Menge gute regionale Rezepte von Bratwurst in Biersoße bis zur Bratwursttorte zeigen die Vielseitigkeit der Zipfelwurst, dazu Sprüche, Geschichten und Gedichte.

Ein praktisches Koch- und Lesebuch zugleich.
Autorenporträt
Dorothea Cerpnjak ist Slawistin und arbeitet als freie Journalistin und Autorin vor allem auf dem Gebiet der Firmen- und Produktgeschichte.