Ein Jahrtausend lang war die klösterliche Landwirtschaft von großer Bedeutung für die Wirtschaftsentwicklung. Ganze Landstriche hat sie entscheidend geprägt. Mit dem Ende der Agrargesellschaft und dem schrittweisen Verschwinden klösterlicher Grundherrschaft verlor sie zwar ihre tragende Rolle, blieb aber als geschichtlich-kulturelles und wirtschaftliches Erbe erhalten. Besonders in Niedersachsen mit seiner unvergleichlichen lebendigen evangelischen Klosterlandschaft ist die Landwirtschaft auf Klostergrund noch heute präsent. Allein die Klosterkammer Hannover bewirtschaftet 19 Klostergüter. Die Klosterkammer Hannover möchte durch dieses Buch mit ihren Klostergütern bekannt machen und darüber hinaus auf ihre zahlreichen, im Laufe des vergangenen Jahrhunderts verlorenen Klostergüter hinweisen. Neben knappen Verwaltungsinformationen und persönlich gehaltenen Beiträgen der Klostergutspächter und -administratoren erzählen vor allem Bilder von der heutigen Landwirtschaft auf historischem Klostergrund.