Kirschsuppe, Knipp und Kaffeebrot - die klassische Bremer Küche ist Kult! Dieses Buch versammelt über 50 bekannte und beliebte Bremer Rezepte, garniert mit unterhaltsamen Infos, Anekdoten, Gedichten und mehr. Ein handillustriertes Geschenkbuch im zauberhaft-nostalgischen Look - für alle Bremer, Bremen-Liebhaber und Hobbyköche.