Kochen in Wochen 4 - Wittbrodt, Marend
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Dieser Laien-Kochkurs entstammt keiner Versuchsküche, sondern jahrzehntelanger Erfahrung aus der Familien-Praxis. Er bietet einfache Gerichte mit Anleitungen in 3 Schritten und Transparenz zu den Kosten durch Kalkulationstabellen. Gewürzt ist er mit Tipps und Tricks, Variationen und Umgang mit Resten, angereichert mit einer Einkaufsliste und 14 Zusatz-Rezepten und verfeinert mit Zitaten namhafter Personen, dazu einem RÜCKBLICK auf `FRÜHER und AUSBLICK auf MORGEN. Dieser Kochkurs ist auch ein Besinnungs- und Bewusstmachungskurs zu den Themen Umwelt, Einkaufen, Kochen, Einteilen und Sparen. Und, ganz nebenbei, ein Ratgeber und kleines Lesebuch!…mehr

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Produktbeschreibung
Dieser Laien-Kochkurs entstammt keiner Versuchsküche, sondern jahrzehntelanger Erfahrung aus der Familien-Praxis. Er bietet einfache Gerichte mit Anleitungen in 3 Schritten und Transparenz zu den Kosten durch Kalkulationstabellen. Gewürzt ist er mit Tipps und Tricks, Variationen und Umgang mit Resten, angereichert mit einer Einkaufsliste und 14 Zusatz-Rezepten und verfeinert mit Zitaten namhafter Personen, dazu einem RÜCKBLICK auf `FRÜHER und AUSBLICK auf MORGEN. Dieser Kochkurs ist auch ein Besinnungs- und Bewusstmachungskurs zu den Themen Umwelt, Einkaufen, Kochen, Einteilen und Sparen. Und, ganz nebenbei, ein Ratgeber und kleines Lesebuch!
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Autorenporträt
Geb. 1952 in Berlin, wohnhaft in Berlin. 1974-2008 Ehe mit Koch und Küchenmeister. 3-fache Mutter und 5-fache Großmutter. Von 1985-1990 mit der Familie im Ausland. Rentnerin und Autorin für Koch- und Kinderbücher seit 2018. Tätigkeiten: Techn. Bauzeichnerin, Betreuungsassistentin, Bürofachkraft, Gastdozentin, Kinderbuchautorin, Kochbuchautorin