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Sushi muss nicht zwangsläufig "roher Fisch" und "Seetang-Blätter" bedeuten - hier ist der Beweis: Kölsche Sushis! Ein Höhepunkt fernöstlicher Esskultur gepaart mit vertrauter kölscher Deftigkeit. Die unerwarteten Kombinationen und verblüffenden Rezeptkreationen führen Sie und Ihre Gäste in ein Reich der kulinarischen Sinne, was Augen und Gaumen immer wieder überrascht.