Köstliche Brotaufstriche von A wie Auberginencreme bis Z wie Zwiebelaufstrich. Ob cremig, pikant oder feurig-scharf - an jeden Gaumen und jede Vorliebe wurde gedacht. Die wichtigsten Grundzutaten und Utensilien werden ausführlich erklärt. Nährwert- und Kalorienangaben sind bei jedem Rezept aufgeführt. Äußerst praktisch ist die verdeckte Spiralbindung mit aufklappbarem Info-Umschlag.