Das Prinzip der Leichten VollkostDie Leichte Vollkost (früher Schonkost oder gastroenterologische Basisdiät genannt) ist eine Kostform, mit der sich kein direkter therapeutischer Effekt erzielen lässt. Sie soll aber zur Entlastung einzelner Verdauungsorgane (wie z.B. der Bauchspeicheldrüse) oder des gesamten Stoffwechselgeschehens beitragen. Sinn und Zweck dieser Kostform ist somit die Vermeidung unspezifischer Unverträglichkeiten im Bereich des Verdauungstraktes und somit Ausschaltung möglicher Beschwerden wie Durchfall, Völlegefühl, Druck, Schmerzen, Übelkeit, die bei Erkrankungen im…mehr
Das Prinzip der Leichten VollkostDie Leichte Vollkost (früher Schonkost oder gastroenterologische Basisdiät genannt) ist eine Kostform, mit der sich kein direkter therapeutischer Effekt erzielen lässt. Sie soll aber zur Entlastung einzelner Verdauungsorgane (wie z.B. der Bauchspeicheldrüse) oder des gesamten Stoffwechselgeschehens beitragen. Sinn und Zweck dieser Kostform ist somit die Vermeidung unspezifischer Unverträglichkeiten im Bereich des Verdauungstraktes und somit Ausschaltung möglicher Beschwerden wie Durchfall, Völlegefühl, Druck, Schmerzen, Übelkeit, die bei Erkrankungen im Verdauungsbereich auftreten können.Rezepte: Vorspeisen und Dipps, Hauptspeisen (Fisch, Fleisch, vegetarisch), Desserts und Kuchen, alkoholfreie Getränke.
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Inhaltsangabe
InhaltsverzeichnisMittelmeersalatLachsaufstrich mit FrischkäseTomaten in FolieBunter KartoffelsalatReissalatNovembersalatItalienische KürbissuppeMürbteigtörtchen gefüllt mit KürbiscremeLuftig, lockere HefebrötchenBrandteiggebäckBlumenkohlcremesuppeKraftbrüheHühnerkraftbrüheRapunzel mit Tomatenpesto-DressingVariationen von SalatsoßenSpaghetti mit GemüsebologneseMariniertes Hähnchen mit Reis"Breite Nudeln" mit Walnuss - SoßeSpaghetti aus Karotten mit PetersiliensoßeMilde, feine Soße aus Fenchel und KarottenFischfilet im Kokosrock und Balsamico-GemüseGegrilltes GemüseZitronenseelachsLachsfiletHonighähnchenGedünsteter Lachs auf Rote Beete-Senf-RagoutHähnchenbrust im Gemüsemantel mit Kartoffel-Kresse-SoßeRindfleischeintopf mit ReisMatjesfilet in JoghurtsoßeHähnchengulasch serviert im KürbisMaultaschen mit Kürbis - Quark - FüllungTraum aus Kirschen und QuarkExotisches QuarkdessertTorte ExoticHaferflockenplätzchenVanillekipferlLebkuchenkipferlLimetten - Anis - SterneMarzipan-Butter-SterneApfelkompott SpezialTopfitErdbeer - SmoothieBananendrinkTropical - Drink a la BrasiliaGeheimnisvoller SchokodrinkMango - DrinkTraubencocktailÜberraschungWolke
InhaltsverzeichnisMittelmeersalatLachsaufstrich mit FrischkäseTomaten in FolieBunter KartoffelsalatReissalatNovembersalatItalienische KürbissuppeMürbteigtörtchen gefüllt mit KürbiscremeLuftig, lockere HefebrötchenBrandteiggebäckBlumenkohlcremesuppeKraftbrüheHühnerkraftbrüheRapunzel mit Tomatenpesto-DressingVariationen von SalatsoßenSpaghetti mit GemüsebologneseMariniertes Hähnchen mit Reis"Breite Nudeln" mit Walnuss - SoßeSpaghetti aus Karotten mit PetersiliensoßeMilde, feine Soße aus Fenchel und KarottenFischfilet im Kokosrock und Balsamico-GemüseGegrilltes GemüseZitronenseelachsLachsfiletHonighähnchenGedünsteter Lachs auf Rote Beete-Senf-RagoutHähnchenbrust im Gemüsemantel mit Kartoffel-Kresse-SoßeRindfleischeintopf mit ReisMatjesfilet in JoghurtsoßeHähnchengulasch serviert im KürbisMaultaschen mit Kürbis - Quark - FüllungTraum aus Kirschen und QuarkExotisches QuarkdessertTorte ExoticHaferflockenplätzchenVanillekipferlLebkuchenkipferlLimetten - Anis - SterneMarzipan-Butter-SterneApfelkompott SpezialTopfitErdbeer - SmoothieBananendrinkTropical - Drink a la BrasiliaGeheimnisvoller SchokodrinkMango - DrinkTraubencocktailÜberraschungWolke
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