Dominika Haburowa

Kolostrum - istochnik biologicheski aktiwnyh weschestw

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Cel' ätoj knigi - dat' harakteristiku kolostruma, srawnit' sostaw moloka i kolostruma, oharakterizowat' biologicheski aktiwnye weschestwa kolostruma i opisat' ih wliqnie na zdorow'e. Kolostrum wyrabatywaetsq cherez 3 - 7 dnej posle rodow. Kolostrum imeet bolee zheltyj cwet, specificheskij aromat, on bolee plotnyj i solenyj. Po srawneniü s molokom, w kolostrume wyshe soderzhanie belkow, osobenno immunoglobulinow, zhira, laktoferrina i nekotoryh organicheskih kislot, witaminow i mineralow. V kolostrume nizhe soderzhanie laktozy. V kolostrume soderzhatsq takie wazhnye biologicheski aktiwnye weschestwa, kak immunoglobuliny, laktoferrin, lizocim, laktoperoxidaza (antimikrobnoe dejstwie), ¿ - Lg (antimikrobnoe, antioxidantnoe, antikancerogennoe dejstwie), laktoferrin (antikancerogennoe dejstwie), glikomakropeptid (atimimikrobnoe, antigipertenziwnoe i antitromboticheskoe dejstwie). Kolostrum rekomenduetsq pri autoimmunnyh, wirusnyh, serdechno-sosudistyh i kancerogennyh zabolewaniqh, diabete i t.d.

Produktdetails

• Verlag: Sciencia Scripts
• Seitenzahl: 52
• Erscheinungstermin: 26. Mai 2024
• Russisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 4mm
• Gewicht: 96g
• ISBN-13: 9786207580699
• ISBN-10: 6207580699
• Artikelnr.: 70770456

Autorenporträt

Bc. Dominika Haburowa, SPU: Izuchaet bezopasnost' i kontrol' pischewyh produktow w Slowackom sel'skohozqjstwennom uniwersitete w Nitre. Osnownye nauchnye interesy sosredotocheny na himii, mikrobiologii, gigiene pischewyh produktow. Opyt raboty i issledowanij wklüchaet: praktiku w himicheskoj, mikrobiologicheskoj laboratorii, praktiku w kabinete wracha, praktiku w weterinarnom menedzhmente.