Irena Kubelková

Kompletní PrŮvodce Na Výroba Sushi

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Sushi je tradi¿ní japonské jídlo z p¿ipravené octové rýe, obvykle s trochou cukru a soli, doprovázené ¿adou ingrediencí, jako jsou mo¿ské plody, ¿asto syrové, a zelenina. Styly sushi a jeho prezentace se znän¿ lií, ale jednou z klí¿ových sloek je "sushi rýe", také oznäovaná jako shari nebo sumeshi. Sushi se tradi¿n¿ vyrábí ze st¿edn¿zrnné bílé rýe, i kdy m¿e být p¿ipraveno s hn¿dou rýí nebo krátkozrnnou rýí. Velmi ¿asto se p¿ipravuje s mo¿skými plody, jako jsou chobotnice, úho¿, lu¿ásek, losos, tu¿ák nebo imitace krabího masa. Mnoho druh¿ sushi je vegetariánských. ¿asto se podává s nakládaným zázvorem (gari), wasabi a sójovou omá¿kou. Oblíbenou ozdobou pokrmu je ¿edkev Daikon nebo nakládaný daikon (takuan). Sushi jako jídlo není tradi¿ní pojem. Pokud se vak chystáte investovat ¿as do domácí p¿ípravy báje¿ného sushi, pravd¿podobn¿ si z toho budete chtít ud¿lat kompletní záitek. Sushi jídlo lze snadno naplánovat podle vaí chuti, rozpo¿tu nebo ¿asu, který máte po ruce.

---

Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.

Produktdetails

• Verlag: Irena Kubelkova
• Seitenzahl: 290
• Erscheinungstermin: 3. Februar 2025
• Tschechisch
• Abmessung: 229mm x 152mm x 16mm
• Gewicht: 424g
• ISBN-13: 9781836877202
• ISBN-10: 183687720X
• Artikelnr.: 73375045