Die faszinierende Metropole lebt nicht nur von ihrer großen Vergangenheit als bedeutendes Machtzentrum des Nordens im Mittelalter, sie ist nicht nur bekannt als Heimat des unvergleichlichen Smorrebrod - die Hauptstadt des kleinen, aber unkonventionellen Königreichs Dänemark hat sich auch als Kulturhauptstadt Europas 1996 einen Namen gemacht.