Die leckersten Gerichte der Koriander-Welt. Einmaliges Aroma - neuer Trend.
Koriander bevorzugt im Garten einen sonnigen Standort mit lockerem, gut durchlässigem Boden. Man kann die Pflanze aber auch in großen Töpfen am Küchenfenster oder auf dem Balkon ziehen, um das würzige Kraut griffbereit für die nächsten Köstlichkeiten zu haben. Geschmacklich erinnert Koriander an eine Mischung aus Salbei und Orangenschalen und verfeinert viele Gemüse-, Fisch-, Fleisch- und Wildgerichte. Die besten haben wir in diesem Buch für Sie zusammengestellt.
Koriander bevorzugt im Garten einen sonnigen Standort mit lockerem, gut durchlässigem Boden. Man kann die Pflanze aber auch in großen Töpfen am Küchenfenster oder auf dem Balkon ziehen, um das würzige Kraut griffbereit für die nächsten Köstlichkeiten zu haben. Geschmacklich erinnert Koriander an eine Mischung aus Salbei und Orangenschalen und verfeinert viele Gemüse-, Fisch-, Fleisch- und Wildgerichte. Die besten haben wir in diesem Buch für Sie zusammengestellt.