Burkhard Bohne, Ursula Braun-Bernhart

Kräuter auf Balkon und Terrasse

Expertenrat aus erster Hand

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Gestalten Sie Ihr eigenes kleines Kräuterparadies auf Balkon und Terrasse. Pflegen Sie Topfkräuter und genießen Sie ihr Aroma. Gestaltung & Deko: Mediterrane Terrasse - Gourmet-Balkon - Duftsträuße & Tischdeko. Praxis & Verwendung: Aussaat & Pflanzung – Pflege & Vermehrung - Ernte & Rezepte. Die besten Kräuter für Töpfe und Kübel: Von Ananas-Salbei über Kerbel bis Zitronengras. Extra: mit Experten-Tipps von den Autoren.

Produktdetails

• Kosmos Garten
• Verlag: Kosmos (Franckh-Kosmos)
• Seitenzahl: 95
• Erscheinungstermin: 8. Februar 2008
• Deutsch
• Abmessung: 215mm
• Gewicht: 283g
• ISBN-13: 9783440113332
• ISBN-10: 3440113337
• Artikelnr.: 23320773

Autorenporträt

Ursula Braun-Bernhart war viele Jahre Redakteurin bei "Mein schöner Garten" und ist heute stellvertretende Chefredakteurin bei "Lisa Blumen & Pflanzen". Seit über 20 Jahren als Journalistin im Gartenbereich tätig.

Burkhard Bohne ist Gärtnermeister und leitet den Arzneipflanzengarten der TU Braunschweig. Er engagiert sich aktiv für die Belange der Botanischen Gärten, ausserdem ist er an verschiedenen botanischen und gärtnerischen Dokumentationsprojekten beteiligt, u.a. an dem Aufbau einer Welt-Rosenbank für das Europa-Rosarium in Sangerhausen und an der Erstellung einer Rhododendron-Datenbank in Zusammenarbeit mit der LVG Bad Zwischenahn, dem Rhododendronpark Bremen und Prof. Spethmann von der Universität Hannover.

Rezensionen

"Der farbige Ratgeber gibt fantasievolle Anregungen für Balkonkästen und Topfgärten." (Freundin (Extraheft Garten & Balkon), Nr. 15/2011)

Süddeutsche Zeitung | Besprechung von 17.07.2015

LESESTOFF
Kräuter im Garten. Alles über Kräuter für Profis und solche, die es werden möchten, bietet Burkhard Bohne in seinem Nachschlagewerk Kräuter – Das Praxishandbuch. Zunächst lernen historisch interessierte Gärtner etwas über den Kräuteranbau und die Gartenplanung in der Antike. Etwa, weshalb ein Garten fester Bestandteil einer römischen Villa war, im antiken Griechenland aber fehlte. Auch auf die für Europa wichtige Tradition der Klostergärten geht der Autor ausführlich ein. Doch die eigentliche Stärke des Buches verrät der Untertitel, denn der Ratgeber ist vor allem ein Praxishandbuch. Umfassend widmet sich der Autor in einem alphabetischen Verzeichnis der schier unerschöpflichen Vielfalt an Kräutern und ihren Standortvorlieben, und gibt praktische Hinweise, wie sie in die Salatschüssel kommen. Wer bisher stolz darauf war, Basilikum und Schnittlauch unterscheiden zu können, wird nach der Lektüre begeistert auf den nächsten Markt pilgern, um einige der weniger bekannten Kräuter auf seinem Balkon oder im eigenen Garten anzubauen.
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Burkhard Bohne:
Kräuter. Das Praxishandbuch. Kosmos Verlag, Stuttgart, 2015. 254 Seiten, 19,99 Euro.
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