Anmutig wie ein Sträußchen junger Wildkräuter präsentiert sich dies Büchlein von Thorbecke. Bereits das Aufklappen des Umschlages macht richtig Lust, ins frische Grün zu beißen und die Optik der farbenfrohen Blüten zu genießen.
An die dreißig Kräutlein zeigen sich im Buch sowohl fotografisch als
auch in Textform, wobei es nicht nur um die Anwendung in der Küche, sondern ebenso um gesundheitliche…mehrAnmutig wie ein Sträußchen junger Wildkräuter präsentiert sich dies Büchlein von Thorbecke. Bereits das Aufklappen des Umschlages macht richtig Lust, ins frische Grün zu beißen und die Optik der farbenfrohen Blüten zu genießen.
An die dreißig Kräutlein zeigen sich im Buch sowohl fotografisch als auch in Textform, wobei es nicht nur um die Anwendung in der Küche, sondern ebenso um gesundheitliche Aspekte und den Anbau im Garten und Blumentopf geht.
Alles in allem ein ein sehr gelungener Überblick unserer gängigsten „grünen Schätze“.