Lekarstwennymi rasteniqmi schitaütsq te, kotorye proizwodqt odin ili neskol'ko aktiwnyh komponentow, sposobnyh predotwratit' ili wylechit' bolezn'. Jeti rasteniq soderzhat celyj rqd äffektiwnyh soedinenij i mogut dawat' sowershenno raznye äffekty w zawisimosti ot sposoba lecheniq. Lekarstwennye rasteniq ispol'zuütsq w tradicionnoj medicine dlq oblegcheniq chelowecheskih nedugow uzhe neskol'ko tysqcheletij. Po dannym Vsemirnoj organizacii zdrawoohraneniq, okolo 80 % razwiwaüschihsq stran (naprimer, Braziliq, Kitaj, Indiq i Tailand) ispol'zuüt tradicionnuü medicinu, i w 85 % iz nih w kachestwe dejstwuüschego weschestwa ispol'zuütsq rasteniq ili ih äxtrakty. Bylo prowedeno mnozhestwo issledowanij po prowerke äxtraktow lekarstwennyh rastenij na nalichie nowyh soedinenij i izucheniü ih biologicheskoj aktiwnosti. Na ätom fone w dannoj knige wy najdete podrobnuü informaciü o predwaritel'nyh fitohimicheskih issledowaniqh, antibakterial'noj i antioxidantnoj aktiwnosti äxtraktow list'ew Kremowoe qbloko.