Egal ob Schoko-Fan oder Obst-Liebhaber, Back-Profi oder Anfänger bei mehr als 80 Rezepten in diesem Buch ist für jeden etwas dabei: Rhabarber-Muffins mit weißer Schokolade, Waldbeerentorte mit Zitronenmousse, Manhattan Cheesecake, Quittentorte mit Rahmguss Im praktischen Format mit hochwertiger und umweltfreundlicher Ausstattung, vielen Bildern und hilfreichen Tipps präsentiert die Reihe Highlights aus 15 Jahren Kochbuch-Erfahrung der Stiftung Warentest. Kalorienzahl und Zubereitungszeit dienen als Auswahlhilfen, so sieht man auf einen Blick, was besser für die Figur und blitzschnell zubereitet ist.