Im Mittelpunkt des Buches stehen leckere Rezepte zum Nachkochen: Vom "Schnitzelchen mit fruchtiger Käsehaube" über "Maischolle mit karamelisierten Kartoffeln" bis zum "Schweinefilet mit Polenta" zaubert der bekannte Volksmusikstar Achim Mentzel abwechslungsreiche Mahlzeiten, die alle unter 10 DM zu haben sind und auch noch einfach zuzubereiten sind. Mit vielen Farbabbildungen, einer Warenkunde und zahlreichen Anekdoten von Achim Mentzel ist dieser Band nicht nur ein Buch für preisbewusste Genießer, sondern auch für Fans der unvergleichbaren Ulknudel Mentzel.