Küchenleben - Binger, Lothar;Hellemann, Susann
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Der Fotoband gewährt Einblick in sechs Jahrzehnte Küchenleben anhand privater Fotografien. Im Mittelpunkt steht die Küche als Zentrum des Hauses, als Lebensraum, in dem nicht nur gekocht, gegessen, geputzt und gearbeitet, sondern auch geruht, gespielt und gefeiert wurde. Neben den vielfältigen familiären und geselligen Aktivitäten zeigen die Aufnahmen aus dem Zeitraum von 1900 bis in die 1960er Jahre zugleich Küchentrends, technische Entwicklungen, kulturelle Standards, historische Brüche und die sich wandelnden Arbeitsbedingungen der Hausfrauen.

Produktbeschreibung
Der Fotoband gewährt Einblick in sechs Jahrzehnte Küchenleben anhand privater Fotografien. Im Mittelpunkt steht die Küche als Zentrum des Hauses, als Lebensraum, in dem nicht nur gekocht, gegessen, geputzt und gearbeitet, sondern auch geruht, gespielt und gefeiert wurde. Neben den vielfältigen familiären und geselligen Aktivitäten zeigen die Aufnahmen aus dem Zeitraum von 1900 bis in die 1960er Jahre zugleich Küchentrends, technische Entwicklungen, kulturelle Standards, historische Brüche und die sich wandelnden Arbeitsbedingungen der Hausfrauen.
Autorenporträt
Dr. Lothar Binger und Susann Hellemann (M.A.) sind Kulturhistoriker, Autoren und Ausstellungsmacher und realisieren Projekte zu alltags- und kulturgeschichtlichen Themen. Sie entwickeln und produzieren Mitmach- und Aktionsausstellungen sowie Foto-Ausstellungen mit historischem Bildmaterial, zu denen sie eine Reihe kulturhistorischer Sachbücher veröffentlicht haben. Themen waren u.a. das Berliner Kinderspiel; die Berliner Küche; Balkone in Berlin und Potsdam; die Berliner Luft; Wasser in Potsdam; 100 Jahre Silvesterfeiern; der Berliner Witz sowie eine Kulturgeschichte des Schattens. Neben ihrer Ausstellungstätigkeit haben sie mit dem Archiv historische Alltagsfotografie eine der deutschlandweit größten Sammlungen privater Fotografien aus dem Zeitraum 1860 bis zur Gegenwart aufgebaut.