Dieses Kochbuch ist ein wahrer Genuss für Gaumen und Augen, denn das Auge isst mit! Neben fantastischen Dekorationenund tollen Menüvorschlägen finden sich auch stimmungsvolle Gemälde der Künstlerin Andrea Grossmann im Buch.
Mit diesem Kochbuch ist Andrea Grossmann ein kleines Meisterwerk gelungen. Mit wunderschönen Tischdekos zum Nachmachen und tollen Menüvorschlägen zum Nachkochen. Mit dem Leitspruch "Kunst und Küche sind untrennbar miteinande verbunden" baute Andrea Grossmann mit ihrem engagierten Team die Küche und auch das Restaurant zu einem "Kreativzentrum" aus und das spürt man auch in diesem Buch. Ob es nun die Auswahl der Zutaten und die Zusammenstellung der Menüs, die Gestaltung des Ambientes oder die Details in der Malerei sind - immer wieder ist Kunstfertigkeit und Kreativität gefragt. Die große Freude, die mir die Arbeit an diesem Buch gemacht hat, möchte ich mit Ihnen teilen und Sie damit ermutigen, Ihre eigenen Passionen zu entdecken.
Mit diesem Kochbuch ist Andrea Grossmann ein kleines Meisterwerk gelungen. Mit wunderschönen Tischdekos zum Nachmachen und tollen Menüvorschlägen zum Nachkochen. Mit dem Leitspruch "Kunst und Küche sind untrennbar miteinande verbunden" baute Andrea Grossmann mit ihrem engagierten Team die Küche und auch das Restaurant zu einem "Kreativzentrum" aus und das spürt man auch in diesem Buch. Ob es nun die Auswahl der Zutaten und die Zusammenstellung der Menüs, die Gestaltung des Ambientes oder die Details in der Malerei sind - immer wieder ist Kunstfertigkeit und Kreativität gefragt. Die große Freude, die mir die Arbeit an diesem Buch gemacht hat, möchte ich mit Ihnen teilen und Sie damit ermutigen, Ihre eigenen Passionen zu entdecken.