KUNSTEN AF KOREANSK AMERIKANSK MADLAVNING - Karla Isaksson
39,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in 1-2 Wochen
payback
20 °P sammeln
  • Broschiertes Buch

Mad er mere end blot næring - det er en bro mellem kulturer, en historiefortæller af traditioner og en fejring af identitet. Denne kogebog er en rejse gennem den livlige smag af det koreanske køkken, kærligt tilsat den trøstende essens af amerikansk madlavning. Som koreansk-amerikaner er jeg vokset op med at navigere i to verdener: den ene med rod i Koreas rige arv, med sine dristige krydderier, fermenterede skatte og sjælfulde retter, og den anden formet af den mangfoldige og innovative madkultur i Amerika . Denne bog bringer disse to verdener sammen og byder på opskrifter, der ærer…mehr

Andere Kunden interessierten sich auch für
Produktbeschreibung
Mad er mere end blot næring - det er en bro mellem kulturer, en historiefortæller af traditioner og en fejring af identitet. Denne kogebog er en rejse gennem den livlige smag af det koreanske køkken, kærligt tilsat den trøstende essens af amerikansk madlavning. Som koreansk-amerikaner er jeg vokset op med at navigere i to verdener: den ene med rod i Koreas rige arv, med sine dristige krydderier, fermenterede skatte og sjælfulde retter, og den anden formet af den mangfoldige og innovative madkultur i Amerika . Denne bog bringer disse to verdener sammen og byder på opskrifter, der ærer traditionen, mens den omfavner moderne kreativitet. Indeni finder du retter, der afspejler denne smukke fusion - klassiske koreanske hæftevarer gentænkt med et amerikansk twist og amerikanske favoritter forhøjet med et strejf af koreansk flair. Fra bulgogi-inspirerede burgere til kimchi mac og ost, hver opskrift er lavet til at være tilgængelig, men alligevel autentisk, og blander det bedste fra begge kulinariske landskaber. Uanset om du genopdager din arv, udforsker koreanske smagsvarianter for første gang eller blot ønsker at udvide din kulinariske horisont, er denne kogebog for dig. Lad os træde ind i køkkenet og skabe noget lækkert, der forbinder os, én ret ad gangen
Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.