Klaudio M. P. Perejra, Bruna Sil'wejra Pacheko, Karolina Karapina da Sil'wa

Kurkumin i ego analogi: himicheskie i biologicheskie aspekty

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Kurkuma (Curcuma longa) - rastenie semejstwa imbirnyh, w sostaw kotorogo whodit mnozhestwo interesnyh soedinenij, w tom chisle kurkumin, demetoxikurkumin i bisdemetoxikurkumin. Poroshok, poluchaemyj iz kornewisch ätogo rasteniq, whodit w domashnij obihod w Indii i Kitae w kachestwe pischewogo krasitelq, konserwanta, a takzhe w sisteme mediciny, izwestnoj kak Aürweda ("Nauka zhizni"), blagodarq swoemu dejstwiü protiw rqda nedugow. V poslednee wremq kurkumin wse bol'she priwlekaet wnimanie issledowatelej w swqzi so swoimi osobennostqmi himicheskogo i biologicheskogo stroeniq. Takim obrazom, w nastoqschej rabote predstawleny osnownye himicheskie aspekty kurkumina, preimuschestwa i ogranicheniq ego klinicheskogo primeneniq, a takzhe podtemy, opisywaüschie naibolee znachimye biologicheskie aktiwnosti kurkumina i ego proizwodnyh. Krome togo, w razdele "Jexperimenty" my soobschaem o sinteze rqda monokarbonil'nyh analogow kurkumina i o nashih predwaritel'nyh popytkah razrabotat' bolee äkologichnuü proceduru sinteza s ispol'zowaniem mikrowolnowogo oblucheniq. Soderzhanie ätoj knigi prizwano pomoch' lübomu studentu ili issledowatelü, zhelaüschemu uznat' ili ponqt' bol'she o himicheskih i biologicheskih aspektah kurkumina i ego analogow.

Produktdetails

• Verlag: Sciencia Scripts
• Seitenzahl: 64
• Erscheinungstermin: 31. Oktober 2023
• Russisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 5mm
• Gewicht: 113g
• ISBN-13: 9786206619024
• ISBN-10: 6206619028
• Artikelnr.: 69253315

Autorenporträt

D-r Klaudio M.P. Perejra - professor Federal'nogo uniwersiteta g. Pelotas (üg Brazilii), rabotaet w oblasti bioorganiki, opublikowal 80 statej. Bruna Sil'wejra Pacheko - doktorant fakul'teta biotehnologii, a Karolina Karapina - magistrant fakul'teta biohimii.