Cada año aumenta en todo el mundo la producción de pesticidas y fertilizantes minerales, el agotamiento del suelo y la contaminación del paisaje con la destrucción de las biocenosis. Todo esto se ha convertido en una de las principales razones para el surgimiento de la agricultura orgánica. Este libro examina la esencia, las características y los postulados de la agricultura orgánica. El libro está destinado a los estudiantes y a los alumnos de esta importante e interesante industria.
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