La arginasa es la enzima central del ciclo de la urea que hidroliza la L-arginina en urea y L-ornitina. Estudios recientes han identificado la función de la arginasa en el cerebro y la han asociado al desarrollo de enfermedades neurodegenerativas. La arginasa representa una nueva y prometedora diana terapéutica. La inhibición de la arginasa podría revertir la disfunción neuronal provocada por el amiloide y prevenir el desarrollo de la enfermedad de Alzheimer.
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