Le statut de la culture de la banane dans l'économie du sud-ouest du Kenya est énorme, contribuant à la sécurité alimentaire, aux entreprises économiques et à la nutrition des communautés locales. La banane est classée numéro trois dans les études de classement des priorités menées par diverses parties prenantes, d'où l'importance de ce livre pour aider les entreprises impliquées dans la production, la valorisation et la transformation des bananes à accroître leur productivité.