In molti Paesi c'è un interesse da parte degli agricoltori a coltivare colture foraggere per soddisfare le proprie esigenze di produzione zootecnica e recentemente è cresciuta l'attenzione per la coltivazione di questa coltura in Siria. La barbabietola da foraggio ha un potenziale di resa superiore a qualsiasi altra coltura foraggera coltivabile. L'uso principale della barbabietola da foraggio è l'alimentazione dei ruminanti. Le parti superiori e inferiori della crescita (foglie e radici) sono utilizzate per nutrire gli animali, ma il foraggio principale è costituito dalle radici tuberose.Questo libro comprende l'importanza di questa coltura per la produzione animale, le varietà e tutte le pratiche agricole per ottenere un'elevata resa e qualità dal seme al mangime.
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