Nello scenario attuale, abbiamo a che fare con diverse malattie emergenti nella nostra società a causa dell'ambiente e dello stile di vita riabilitato. Diversi ricercatori stanno lavorando sulle diverse malattie emergenti per capirle e curarle usando diverse formulazioni naturali e chimiche, ma molte aree sono ancora intoccate a causa della scarsa conoscenza, delle tecniche e dei miti. Una di queste aree è la coltivazione e la produzione di funghi. Il presente libro si occupa in dettaglio delle basi e della ricerca sui funghi.
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