Le tourisme est un domaine d'étude relativement nouveau dans l'enseignement supérieur, dont l'histoire remonte au milieu ou à la fin du XXe siècle. La nature du phénomène touristique et ses impacts sur la société ont conduit à une production et une expansion sans précédent des connaissances qui remplissent la double fonction de délimiter ses frontières conceptuelles tout en essayant de répondre aux besoins immédiats de l'industrie du tourisme. En Angleterre, le tourisme dans l'enseignement supérieur est associé à un nombre croissant de programmes d'études, d'étudiants et d'universitaires. Malgré le consensus général sur le fait que le tourisme est un phénomène aux multiples facettes, il a été (re)présenté de manière étroite comme un domaine d'étude professionnel dans l'enseignement supérieur, étayé par un cadre de gestion d'entreprise. Cette recherche était une tentative de démontrer que le tourisme dans l'enseignement supérieur en Angleterre est constitué de manière discursive, mais pas une réalité organique. La recherche démontre comment des discours jusqu'alors incontestés, qui signifient des pratiques "normales" dans l'enseignement supérieur, créent des opportunités et des contraintes qui sont impliquées dans la construction idéologique discursive du tourisme dans l'enseignement supérieur en Angleterre.