La culture du safran : Un manuel approfondi pour les praticiens de l'agriculture - Debnath, Sonvita
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Le safran, scientifiquement connu sous le nom de Crocus sativus, est une épice très prisée et recherchée, dérivée des délicates fleurs violettes du crocus à safran. Vénéré pour sa saveur distincte, sa couleur vive et ses divers bienfaits pour la santé, le safran occupe une place importante dans les traditions culinaires, médicinales et culturelles depuis des siècles. Cette section se penche sur les multiples aspects de la culture du safran, offrant une compréhension de base à ceux qui se lancent dans la culture de cette épice précieuse.

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Produktbeschreibung
Le safran, scientifiquement connu sous le nom de Crocus sativus, est une épice très prisée et recherchée, dérivée des délicates fleurs violettes du crocus à safran. Vénéré pour sa saveur distincte, sa couleur vive et ses divers bienfaits pour la santé, le safran occupe une place importante dans les traditions culinaires, médicinales et culturelles depuis des siècles. Cette section se penche sur les multiples aspects de la culture du safran, offrant une compréhension de base à ceux qui se lancent dans la culture de cette épice précieuse.
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Autorenporträt
Sonvita Debnath è un'agricoltrice dedicata e competente con una passione per le pratiche agricole sostenibili e la gestione delle colture. Ha una comprovata esperienza nella coltivazione delle colture, nell'analisi del suolo, nel controllo dei parassiti e nella gestione dell'azienda agricola. Abile nell'implementare tecniche agricole innovative per massimizzare la resa e minimizzare l'impatto ambientale.