La gastronomia come strumento di marketing
Angelique Verheijen
Broschiertes Buch

La gastronomia come strumento di marketing

Accertare il potenziale della Thailandia per incorporare le sue risorse culinarie nella sua strategia di branding

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Attualmente, le destinazioni si trovano in una posizione in cui devono competere per la spesa dei turisti. Strategie specifiche di branding, dove l'enfasi è posta sui punti di forza di una destinazione, sono un modo efficace per distinguersi dalla massa. La Thailandia è un paese in cui il cibo e le esperienze alimentari hanno un alto valore, non solo per la popolazione locale, ma anche per i turisti. Pertanto, ho voluto ricercare la misura in cui la Thailandia potrebbe sfruttare la sua reputazione culinaria come motivazione di viaggio, al fine di ottimizzare la loro strategia di branding. Qu...