La gestion des opérations est l'administration des pratiques commerciales visant à créer le plus haut niveau d'efficacité possible au sein d'une organisation. Elle vise à convertir les matériaux et la main-d'oeuvre en biens et services de la manière la plus efficace possible afin de maximiser le profit d'une organisation. La gestion des opérations (OM) est la fonction commerciale responsable de la gestion du processus de création de biens et de services. Elle implique la planification, l'organisation, la coordination et le contrôle de toutes les ressources nécessaires à la production des biens et services d'une entreprise. La gestion des opérations, d'autre part, consiste à tirer le meilleur parti des ressources de l'entreprise. Il peut s'agir de vos employés (faire plus de travail qui crée de la valeur), de la technologie (efficacité maximale dans la fabrication, par exemple), de l'équipement (aider les employés à faire plus de travail), etc. Vous pouvez considérer la gestion des opérations à trois niveaux : stratégique, tactique et opérationnel. Pour atteindre les objectifs de l'entreprise, les responsables des opérations élaborent des stratégies. Ces stratégies générales comprennent des tactiques, ou des tâches et des étapes spécifiques pour mettre en oeuvre les stratégies. Les directeurs des opérations doivent se concentrer sur les problèmes, et non sur les techniques, car il n'existe pas d'outils qui fournissent tout.
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