Questo libro identifica le sfide e i rischi principali della catena del valore del riso in Vietnam. È molto pratico e applicabile ad altri Paesi. Il libro copre le procedure di adattamento ai cambiamenti climatici, dall'identificazione dei rischi, alla valutazione, all'adattamento e alla comunicazione, fino alle rispettive raccomandazioni politiche. Il libro identifica anche la necessità di stabilire un meccanismo di condivisione dei rischi e dei valori tra gli stakeholder delle catene del valore del riso e lo considera una misura efficace ed efficiente per la politica di adattamento ai cambiamenti climatici.
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