La hospitalidad como agente de comunicación organizativa:
Estudio de caso de restaurantes de São Paulo-SP y Porto Alegre-RS
Versandkostenfrei!
Versandfertig in 1-2 Wochen
26,99 €
inkl. MwSt.
PAYBACK Punkte
13 °P sammeln!
Establecer relaciones entre la hospitalidad y la comunicación organizacional, a nivel interpersonal, en el mundo gastronómico, en tres restaurantes de diferentes categorÃas en las ciudades de Porto Alegre y São Paulo. Estas relaciones abarcan desde la comunicación interpersonal hasta las relaciones, la postura, la cordialidad y el desarrollo profesional. Este estudio de caso busca revelar si las empresas gastronómicas utilizan estos recursos para el desarrollo de los directamente involucrados en el asunto, en las esferas personal, profesional y organizacional. Si lo hacen, ¿cómo? ¿QuÃ...
Establecer relaciones entre la hospitalidad y la comunicación organizacional, a nivel interpersonal, en el mundo gastronómico, en tres restaurantes de diferentes categorÃas en las ciudades de Porto Alegre y São Paulo. Estas relaciones abarcan desde la comunicación interpersonal hasta las relaciones, la postura, la cordialidad y el desarrollo profesional. Este estudio de caso busca revelar si las empresas gastronómicas utilizan estos recursos para el desarrollo de los directamente involucrados en el asunto, en las esferas personal, profesional y organizacional. Si lo hacen, ¿cómo? ¿Qué resultados se obtienen? ¿Se hace de forma intencionada o instintiva?
Andere Kunden interessierten sich für
