La hostelería en Camerún: estudio de un caso práctico - Abam, Evaristus Nyong
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El sector de los servicios, también llamado hostelería, depende en gran medida de la fidelidad de los clientes para sobrevivir. Por lo tanto, establecer una relación a largo plazo con los clientes puede beneficiar a las organizaciones para generar ingresos estables independientemente de la inestabilidad de las temporadas y, al mismo tiempo, desarrollar la reputación de la marca a través del boca a boca positivo de los clientes habituales. Para desarrollar la fidelidad a la marca, los sectores del alojamiento y la restauración aplican actualmente diferentes métodos, como los programas de…mehr

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Produktbeschreibung
El sector de los servicios, también llamado hostelería, depende en gran medida de la fidelidad de los clientes para sobrevivir. Por lo tanto, establecer una relación a largo plazo con los clientes puede beneficiar a las organizaciones para generar ingresos estables independientemente de la inestabilidad de las temporadas y, al mismo tiempo, desarrollar la reputación de la marca a través del boca a boca positivo de los clientes habituales. Para desarrollar la fidelidad a la marca, los sectores del alojamiento y la restauración aplican actualmente diferentes métodos, como los programas de afiliación que ofrecen privilegios e incentivos a los clientes frecuentes. Este libro (hospitality in Cameroon- a case study in its own little way ha venido a sumarse a los numerosos libros de texto en este campo, pero con una antorcha de estudio de caso procedente únicamente de Camerún.
Autorenporträt
E. N. Abam es licenciado en Biología Vegetal (Botánica) por la Universidad de Dschang (Camerún) en 2001. Posee un Diploma de Postgrado en Gestión Hotelera Internacional por la London School of Commerce (Reino Unido). También posee un máster en Gestión de Hostelería Internacional por la Universidad Metropolitana de Cardiff (Reino Unido).