La maravilla medicinal del Crocus sativus L.: desvelando su fitoquímica - Belguendouz, Amina
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Crocus sativus L., conocido comúnmente como azafrán, es una planta medicinal muy apreciada y reconocida por su gran riqueza fitoquímica y sus diversos potenciales biológicos. Esta revisión aclara los principales compuestos bioactivos, como la crocina, la picrocrocina y el safranal, que contribuyen a sus propiedades terapéuticas. El azafrán presenta importantes actividades antioxidantes, antiinflamatorias y anticancerígenas, lo que lo convierte en un candidato prometedor para diversas aplicaciones sanitarias. Su uso histórico en la medicina tradicional, combinado con la validación científica…mehr

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Produktbeschreibung
Crocus sativus L., conocido comúnmente como azafrán, es una planta medicinal muy apreciada y reconocida por su gran riqueza fitoquímica y sus diversos potenciales biológicos. Esta revisión aclara los principales compuestos bioactivos, como la crocina, la picrocrocina y el safranal, que contribuyen a sus propiedades terapéuticas. El azafrán presenta importantes actividades antioxidantes, antiinflamatorias y anticancerígenas, lo que lo convierte en un candidato prometedor para diversas aplicaciones sanitarias. Su uso histórico en la medicina tradicional, combinado con la validación científica moderna, subraya el papel del azafrán como agente polifacético en la promoción de la salud y la lucha contra las enfermedades. Es esencial seguir investigando para aprovechar plenamente sus beneficios medicinales.
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Autorenporträt
Dr. Amina Belguendouz ist außerordentliche Professorin am Nour Bashir University Center in El Bayadh, Algerien. Sie hat an der Abu Bekr Belkaid Universität in Tlemcen, Algerien, über die Verbesserung der Pflanzenproduktion promoviert. Sie verfügt über umfassendes Fachwissen in der Pflanzenproduktion und konzentriert sich auf nachhaltige Praktiken, um den Herausforderungen der modernen Landwirtschaft zu begegnen.