Dania Lucherini - die auf fast zwanzig erfolgreiche Jahre im familieneigenen Betrieb zurückblicken kann - präsentiert nun ihr zweites Kochbuch. Es enthält 75 neue Rezepte, mit denen sie im "Ristorante Fattoria La Chiusa" in Montefollonico ihre internationalen Gäste verwöhnt. In diesem neuen Buch stellt sie Rezepte aus der elterlichen Küche und solche aus der bäuerlichen Umgebung vor. Es gelingt ihr immer wieder, die einfachen toskanischen Gerichte zeitgemäss in eine leichte, bekömmliche Küche zu verwandeln. So ist eine neue Rezeptfolge entstanden, die ihre Wurzeln in der bäuerlichen Tradition der Toscana hat und durch Danias Kreativität am Herd und beim Anrichten wunderbar verwandelt wird. Begleitet werden die leicht nachkochbaren Rezepte von kurzen Geschichten über Menschen und Produkte und von eindrücklichen Farbfotos.