Produktdetails
  • Verlag: Gerstenberg
  • ISBN-13: 9783806725605
  • ISBN-10: 3806725608
  • Artikelnr.: 13570778
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Rezensionen

Perlentaucher-Notiz zur ZEIT-Rezension

Geradezu schwärmerisch berichtet Antonella Romeo über dieses Buch der deutsch-italienischen Künstlerin und Illustratorin Larissa Bertonasco, das ihrer ligurischen Oma, deren Kochkünsten und Leben gewidmet ist. Die Rezepte ihrer Großmutter, die Bertonasco hier versammelt hat, wirken für Romeo wie Illustrationen der kurzen Erzählungen, die von der Vergangenheit handeln, von Sommernächten, von Männern und vom Glauben. Entstanden ist eine Hommage an die "Nonna" Maria, geschmückt mit gastronomischen Begriffen und Bildkompositionen aus alten Etiketten von geschälten Tomaten, Orangen, Eis und Bonbons. "Es ist ein Band der Nostalgie, der Maria, die an ein Jenseits des Körpers nicht glaubte, verewigt", so Romeo, "damit ihre Nachkommen ihre Rezepte kochen können, sogar in Deutschland."

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