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L'application de différents types d'aliments, d'engrais ou de nutriments à base de nourriture dans les étangs entraîne l'accumulation de niveaux élevés d'azote, de phosphore et de carbone organique dans l'eau et le sol de fond. Dans cette étude, des alevins de tilapia élevés en pépinière dans les étangs en terre susmentionnés en utilisant deux compositions différentes d'aliments commerciaux pour poissons variant la teneur en protéines brutes (24% et 35%) à partir de la valeur initiale, environ 6-8% de carbone organique, 23-35% d'azote total, 22-45% de phosphore total sont stockés dans les sédiments de l'étang tandis que 10-20% de potassium disponible et 2-3% du rapport C/N en sont épuisés. Environ 16 à 20 % d'azote disponible, 7 à 10 % de phosphore disponible stockés dans l'eau des étangs, tandis que 8 à 9 % de carbone organique dissous, 3 à 18 % de potassium disponible et 2 à 5 % de rapport C/N en ont été retirés. L'enrichissement en nutriments de l'eau des étangs et du sol pendant la production aquacole est insuffisant pour répondre à la demande en nutriments des cultures, mais les recommandations en matière d'engrais pour les cultures devraient être modifiées.