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Les coopératives jouent un rôle important dans le développement des communautés. Toutefois, elles sont confrontées à des difficultés telles que l'incapacité à fédérer leurs membres au tour des valeurs et principes qui les caractérisent, à financer les campagnes et satisfaire certains besoins sociaux et financiers de leurs adhérents, malgré les résultats financiers plus ou moins positifs dont les dirigeants se vantent lors des bilans annuels. Ce contraste historique expose la problématique de la performance de ces organisations.Dans la littérature, plusieurs travaux remettent en question l'approche financière de la performance des coopératives, car ces indicateurs sont limités, ainsi contrastent-ils avec leur situation réelle, d'où une analyse de la performance en termes de frontière; tel est donc l'objectif de cette étude. Notre démarche consiste à mesurer l'efficacité des coopératives par l'approche non paramétrique et statistiquement, à isoler les principales caractéristiques socio-économiques discrétionnaires et non discrétionnaires susceptibles d'influencer la performance de ces organisations qui sont en général sous optimales.