La pizza è pizza - Quattro chiacchiere con Alessandro Condurro
Il segreto che ha reso "L'Antica Pizzeria da Michele" un brand mondiale
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Quella dei Condurro e dell'Antica Pizzeria da Michele è una storia ultracentenaria. Una storia che si interseca irrimediabilmente con le sorti di una città e di una passione che esiste da ben cinque generazioni. In questo libro proviamo ad analizzare la storia della Pizza e il segreto che si nasconde dietro il successo di Michele in the world, la società che ha portato il brand "Antica Pizzeria da Michele" nel mondo.
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