La carencia de hierro es la deficiencia de micronutrientes más prevalente en el mundo actual. Afecta a millones de personas a lo largo de su ciclo vital, especialmente a los bebés y a las mujeres embarazadas, pero también a los niños mayores, los adolescentes y las mujeres en edad reproductiva. En los países en vías de desarrollo, la prevalencia de la carencia de hierro es elevada y se debe principalmente a una baja ingesta de hierro biodisponible y también puede coexistir con la malnutrición, la carencia de vitamina A, la carencia de foliáceos y las infecciones. La privación del sueño altera procesos biológicos vitales que son necesarios para la capacidad cognitiva y la salud física, pero se desconoce en gran medida su efecto sobre los índices hematológicos del individuo anémico. El objetivo del presente estudio es determinar el efecto de la privación del sueño sobre la morfología de los glóbulos rojos en ratas a las que se les ha inducido una anemia ferropénica. Se investigó el parámetro hematológico de ratas anémicas alimentadas con garri. Se utilizó garri, una popular papilla nigeriana de yuca fermentada, para alimentar a las ratas durante veinticinco días y posteriormente se las privó de sueño durante 7 días. Se dividieron treinta ratas en los grupos I, II, III y IV respectivamente. Los resultados sugieren que los nutrientes ricos en hierro deben ser adoptados en la dieta diaria.
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