La production de volaille sous différents systèmes de gestion
Analyse des performances et des coûts-avantages des oiseaux pondeurs Isa Brown élevés selon différents systèmes de gestion
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Le livre "Performance and cost benefit analysis of Isa Brown laying birds reared under different management systems" a été écrit pour promouvoir les méthodes humaines de production de volailles. Le Conseil européen a exclu l'utilisation de cages en batterie en raison des problèmes de bien-être que cela pose pour la santé des volailles. Bien que les cages en batterie aident à maximiser l'espace, les systèmes de gestion de la litière profonde et de l'élevage en libre parcours ont enregistré les meilleures méthodes de production de volailles, les plus rentables, avec peu de capital ...
Le livre "Performance and cost benefit analysis of Isa Brown laying birds reared under different management systems" a été écrit pour promouvoir les méthodes humaines de production de volailles. Le Conseil européen a exclu l'utilisation de cages en batterie en raison des problèmes de bien-être que cela pose pour la santé des volailles. Bien que les cages en batterie aident à maximiser l'espace, les systèmes de gestion de la litière profonde et de l'élevage en libre parcours ont enregistré les meilleures méthodes de production de volailles, les plus rentables, avec peu de capital et une marge de profit élevée. Cette méthode peut donc être adoptée par les éleveurs de volailles de basse-cour ayant un troupeau de taille plus réduite, ce qui les aiderait quand même à atteindre leurs objectifs de fournir des protéines animales pour la consommation de leur famille nucléaire et élargie.
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