Ce livre explore en détail les concepts essentiels liés à la production du biogaz à partir de matières organiques. Il défini avec précision les matières organiques et mis en évidence leur importance dans le contexte de la production de biogaz. Il examine également l'approche théorique qui sous-tend ce processus, en analysant les principes scientifiques et les techniques utilisées pour optimiser cette production.Ce livre présente la méthodologie de recherche adoptée pour une étude de faisabilité sur la production de biogaz dans la ville de Goma. Tout d'abord, ce livre introduit le milieu d'étude en décrivant les caractéristiques géographiques, environnementales, sociales et économiques de la ville de Goma.Ensuite, il aborde les matériaux et les outils utilisés pour mener à bien l'étude expérimentale, garantissant ainsi une collecte de données précises et fiables. Ce détaille le processus d'expérimentation, en expliquant les étapes suivies pour collecter les échantillons, réaliser les mesures et conduire notre étude de production de biogaz. Enfin ce livre, présente, interprète et discute les résultats de l'étude ; tout en proposant des stratégies de production et commerciales.