La produzione di cacao e i suoi vincoli
Youan Jean-Marie YOUAN BI
Broschiertes Buch

La produzione di cacao e i suoi vincoli

Impatto socioeconomico della malattia di SWOLLEN SHOOT sulla produzione di cacao in Costa d'Avorio

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L'obiettivo di questo progetto di Master è stato quello di analizzare l'impatto socio-economico della malattia SWOLLEN SHOOT sulla produzione di cacao in Costa d'Avorio: il caso del dipartimento di GAGNOA. Sono state analizzate quattro variabili che influenzano le condizioni di produzione del cacao: superfici distrutte, quantità di semi venduti, resa per ettaro e reddito dei produttori. I risultati hanno mostrato che la resa attuale è di 121,2 kg/ha, il che giustifica un notevole calo della quantità e del peso delle fave di cacao, pari al 95%, e un reddito netto da cacao che varia tra -459...