La produzione di soia biologica nel nord-ovest del Rio Grande do Sul - Pilecco, Daniela
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La ricerca di un modello produttivo che stimoli e generi lo sviluppo sostenibile delle proprietà rurali e la produzione di alimenti di qualità e privi di sostanze chimiche è una delle principali preoccupazioni della società odierna. In questo contesto, ci siamo proposti di descrivere e analizzare il ruolo di UNICOOPER nella produzione di soia biologica nella regione nord-occidentale del Rio Grande do Sul, verificando se la produzione di soia biologica sta aggiungendo reddito e migliorando la qualità della vita delle famiglie. I produttori indicano come punti di debolezza la mancanza di…mehr

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Produktbeschreibung
La ricerca di un modello produttivo che stimoli e generi lo sviluppo sostenibile delle proprietà rurali e la produzione di alimenti di qualità e privi di sostanze chimiche è una delle principali preoccupazioni della società odierna. In questo contesto, ci siamo proposti di descrivere e analizzare il ruolo di UNICOOPER nella produzione di soia biologica nella regione nord-occidentale del Rio Grande do Sul, verificando se la produzione di soia biologica sta aggiungendo reddito e migliorando la qualità della vita delle famiglie. I produttori indicano come punti di debolezza la mancanza di manodopera per il controllo delle erbe infestanti e la contaminazione della produzione da parte di organismi modificati coltivati dai vicini, e come punti di forza il mancato utilizzo di input chimici e pesticidi e il bonus finanziario del 35% superiore rispetto alla soia convenzionale. UNICOOPER intermedia l'acquisto degli input e la commercializzazione della produzione, oltre a fornire assistenza tecnica. La conclusione è che la produzione di soia biologica è sostenibile dal punto di vista ambientale, sociale ed economico, ma senza molte prospettive di continuità a causa della mancanza di successione familiare nelle aziende agricole.
Autorenporträt
Daniela Pilecco was born in 1989 in Giruá, RS. She is the daughter of family farmers, whose agricultural activity is based on grain production and dairy farming. She began her training as an Agricultural Technician and is currently an Agronomist and Technologist in Rural Development, specialising in Environmental Management.