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In questo lavoro di ricerca, svolto da studenti del quinto anno di scuola secondaria, è stato studiato in condizioni di laboratorio l'effetto dell'acqua di irrigazione di diversa salinità (acqua piovana, acqua potabile e soluzioni saline di 1,2, 2,1 e 2,8 g/L di cloruro di sodio) sulla crescita e sulla germinazione di specie sensibili alla salinità. Sono state utilizzate tre specie sensibili alla salinità: lattuga, mais e spinaci. Sono stati effettuati test di germinazione in vassoi di carta per ciascuna specie e un test di crescita delle piantine in vasi con la lattuga. È stata misurata la conducibilità e sono stati determinati i cloruri nell'acqua con il metodo volumetrico.