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Dans toutes les cultures, l'intérêt pour les produits naturels pour le maintien de la santé humaine a commencé à augmenter de jour en jour. Les produits naturels tels que la propolis, la gelée royale, le pollen et le miel ont acquis une grande importance. Le miel est utilisé dans le traitement des plaies depuis de longues années. Il est connu que le miel pris par voie orale protège contre le cancer et les métastases, active le système immunitaire et présente des propriétés antioxydantes et antimicrobiennes. En plus du miel, la gelée royale et le pollen sont des aliments riches en vitamines, minéraux, protéines et acides aminés libres. Ainsi, ce sont des produits fréquemment utilisés en raison de leurs propriétés antioxydantes, antifongiques et antibactériennes. La propolis de type résine est un mélange complexe fabriqué par les abeilles. La propolis a des effets antioxydants, anticancéreux et antibactériens. Le kaempférol et la chrysine présents dans la propolis sont connus comme des composants antiallergiques. Des études ont montré que la consommation régulière de gelée royale peut favoriser la croissance, le développement, le système immunitaire et le système antioxydant, renforcer la mémoire et retarder le vieillissement.Ce livre fournit des informations sur le miel, le pollen, la propolis et la gelée royale ont des effets bénéfiques et une haute valeur nutritionnelle sur la santé humaine.