Au cours des deux dernières décennies, le traitement des cancers de la tête et du cou a évolué avec plusieurs modalités de traitement, y compris la radiothérapie et la chimiothérapie dans le but d'améliorer le contrôle local et régional de la maladie, de réduire les métastases à distance, de préserver les structures anatomiques et d'améliorer la survie globale et la qualité de vie. La chirurgie est le premier choix pour les cancers précoces et pour les cancers qui ne répondent pas à la radiothérapie et à la chimiothérapie sous forme de sauvetage.La chirurgie peut entraîner des troubles esthétiques, fonctionnels et psychologiques affectant considérablement la qualité de vie du patient. À l'heure actuelle, les soins contre le cancer ne sont pas simplement axés sur la survie, mais sur la réadaptation, qui vise à améliorer les déficiences multiples et la qualité de vie. La qualité de vie liée à la santé fait référence à un concept multidimensionnel, qui englobe la perception des aspects négatifs et positifs d'au moins quatre dimensions des fonctions physiques, émotionnelles, sociales et cognitives.