LA VÉRITÉ SUR LES ÉDULCORANTS ARTIFICIELS - Nisa, Alim-un-;Hina, Sajila;Rehman, Hamood-ur-
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Les édulcorants artificiels sont des alternatives intéressantes au sucre car ils n'ajoutent pratiquement aucune calorie à votre alimentation. De plus, vous n'avez besoin que d'une fraction par rapport à la quantité de sucre que vous utiliseriez normalement pour sucrer. Les édulcorants artificiels sont largement utilisés dans les aliments transformés, notamment les produits de boulangerie, les boissons gazeuses, les mélanges de boissons en poudre, les bonbons, les puddings, les conserves, les confitures et les gelées, les produits laitiers et de nombreux autres aliments et boissons.de nombreux…mehr

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Produktbeschreibung
Les édulcorants artificiels sont des alternatives intéressantes au sucre car ils n'ajoutent pratiquement aucune calorie à votre alimentation. De plus, vous n'avez besoin que d'une fraction par rapport à la quantité de sucre que vous utiliseriez normalement pour sucrer. Les édulcorants artificiels sont largement utilisés dans les aliments transformés, notamment les produits de boulangerie, les boissons gazeuses, les mélanges de boissons en poudre, les bonbons, les puddings, les conserves, les confitures et les gelées, les produits laitiers et de nombreux autres aliments et boissons.de nombreux autres aliments et boissons. Outre leurs avantages, ils ont également des effets délétères sur la santé humaine. Ce livre traite de tous les avantages et inconvénients des édulcorants artificiels.
Autorenporträt
Dr.Asma Saeed is working as Chief Scientific Officer and Ms. Alim-un-Nisa is workings as Principal Scientific Officer in the Food and Biotechnology Research Centre, PCSIR Laboratories Complex, Lahore, Pakistan. They are involved in conducting research projects for existing and new product development.