18,99 €
inkl. MwSt.

Versandfertig in über 4 Wochen
  • Broschiertes Buch

Ten obowi¿zkowy raport o stäu zostä przedstawiony Federalnemu Instytutowi Santa Catarina - câmpus Canoinhas w celu uzyskania tytu¿u Technologa ¿ywno¿ci, maj¿c na celu ukazanie ¿mudnego etapu w karierze akademickiej, ale z szerokim nabyciem i zastosowaniem wiedzy w zarz¿dzaniu Laboratoriami Analizy i Przetwórstwa ¿ywno¿ci. Praca ta informuje o dziäaniach prowadzonych w trakcie trwania stäu, z wykorzystaniem wiedzy teoretycznej i praktycznej zdobytej na Kursie Technologii ¿ywno¿ci w codziennej pracy technika laboratoryjnego.

Produktbeschreibung
Ten obowi¿zkowy raport o stäu zostä przedstawiony Federalnemu Instytutowi Santa Catarina - câmpus Canoinhas w celu uzyskania tytu¿u Technologa ¿ywno¿ci, maj¿c na celu ukazanie ¿mudnego etapu w karierze akademickiej, ale z szerokim nabyciem i zastosowaniem wiedzy w zarz¿dzaniu Laboratoriami Analizy i Przetwórstwa ¿ywno¿ci. Praca ta informuje o dziäaniach prowadzonych w trakcie trwania stäu, z wykorzystaniem wiedzy teoretycznej i praktycznej zdobytej na Kursie Technologii ¿ywno¿ci w codziennej pracy technika laboratoryjnego.
Autorenporträt
Tecnólogo en alimentos graduado por el Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC) - câmpus Canoinhas (2017) y especialista en gestión de la seguridad alimentaria por el SENAC (2020). Actualmente es Técnica de Laboratorio del Eje de Producción de Alimentos en el IFSC - câmpus Canoinhas. Tiene experiencia en el área de Microbiología y Análisis Físico-Químico de Alimentos.